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DESCAFEINADO COLOMBIA
Perfil Sensorial & Notas de Cata
☕ azucar morena ☕ caramelo ☕ manjar blanco
Ficha Técnica de Origen
🌍
País / Origen Colombia
⚙️
Proceso lavado
🌱
Variedad Castillo, Caturra
⛰️
Altitud 1700 - 1900 msnm
🔥
Tueste / Escala Agtron No especificado
Precio Formato Seleccionado
$47.900 CLP
Referencia ($/kg)
$47.900 /kg
Laboratorio Sensorial SCA
• 3 notas analizadas
🧭 Rueda de Sabores y Perfil de Coordenadas Polares
Visualiza el perfil organoléptico homologado según la Rueda de Sabores de la Specialty Coffee Association (SCA). Las notas y familias activas en este café se resaltan en colores vivos.
Coordenadas normalizadas de 1 (suave) a 10 (intenso)
🧪
Método de Extracción Recomendado
Filtrados manuales (V60, Chemex, Origami o Aeropress)
Perfil brillante, floral y aromático. Diseñado para extraer el máximo potencial organoléptico de este perfil.
Intensidad de Atributos Organolépticos
Dulzura 8 /10
Acidez 8 /10
Frutos Rojos 5 /10
Floral 6 /10
Cuerpo 5 /10
Frutos Secos 5 /10
📖 Basado en el estándar de cata de la Specialty Coffee Association (SCA) y World Coffee Research.
Variedad: Castillo, Caturra • Proceso: lavado
Formatos y Precios Transparentados
Cálculo exacto del costo por kilo agrupado por valor para facilitar la comparación rápida
| Gramaje | Moliendas / Presentaciones | Precio Bolsa | Precio por Kilo ($/kg) | Disponibilidad |
|---|---|---|---|---|
| 1000g | 1 KG / Grano Entero 1 KG / Espresso 1 KG / Cafetera Italiana 1 KG / Aeropress 1 KG / V60 1 KG / Kalita 1 KG / Cafetera Americana 1 KG / Chemex 1 KG / Prensa Francesa 1 KG / Cold Brew | $47.900 | $47.900/kg | Disponible |
| 500g | 500 GR / Chemex 500 GR / Cafetera Americana 500 GR / Grano Entero 500 GR / Espresso 500 GR / Cafetera Italiana 500 GR / Aeropress 500 GR / V60 500 GR / Kalita 500 GR / Prensa Francesa 500 GR / Cold Brew | $24.600 | $49.200/kg | Disponible |
| 250g | 250 GR / Grano Entero 250 GR / Espresso 250 GR / Cafetera Italiana 250 GR / Aeropress 250 GR / V60 250 GR / Kalita 250 GR / Cafetera Americana 250 GR / Chemex 250 GR / Prensa Francesa 250 GR / Cold Brew | $13.500 | $54.000/kg | Disponible |
Histórico de Precios
Evolución de precios en el tiempo para identificar el mejor momento de compra
Precio Actual
$47.900
Mínimo Histórico
$47.900
Promedio
$47.900
Monitoreo en tiempo real
Mostrando: Precio por Kilo ($/kg)
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