Café Altura Café Altura
⚠️ Gramaje Estimado (250g)
Guatemala Santa Ana 2026
Perfil Sensorial & Notas de Cata
☕ caramelo ☕ frutos secos ☕ panela
Ficha Técnica de Origen
🌍
País / Origen Guatemala
⚙️
Proceso catuai amarillo
🌱
Variedad Catuaí
⛰️
Altitud 1500 - 1650 msnm
🔥
Tueste / Escala Agtron No especificado
Laboratorio Sensorial SCA
• 3 notas analizadas
🧭 Rueda de Sabores y Perfil de Coordenadas Polares
Visualiza el perfil organoléptico homologado según la Rueda de Sabores de la Specialty Coffee Association (SCA). Las notas y familias activas en este café se resaltan en colores vivos.
Coordenadas normalizadas de 1 (suave) a 10 (intenso)
⚡
Método de Extracción Recomendado
Espresso, Moka Italiana o Prensa Francesa
Perfil dulce, achocolatado y con gran cuerpo. Diseñado para extraer el máximo potencial organoléptico de este perfil.
Intensidad de Atributos Organolépticos
Dulzura 8 /10
Acidez 6 /10
Frutos Rojos 5 /10
Floral 5 /10
Cuerpo 6 /10
Frutos Secos 5 /10
📖 Basado en el estándar de cata de la Specialty Coffee Association (SCA) y World Coffee Research.
Variedad: Catuaí • Proceso: catuai amarillo
Formatos y Precios Transparentados
Cálculo exacto del costo por kilo agrupado por valor para facilitar la comparación rápida
| Gramaje | Moliendas / Presentaciones | Precio Bolsa | Precio por Kilo ($/kg) | Disponibilidad |
|---|---|---|---|---|
| 1000g | 1 kilo | $32.900 | $32.900/kg Est. | Disponible |
| 250g | 250 gr. | $12.500 | $50.000/kg Est. | Disponible |
Histórico de Precios
Evolución de precios en el tiempo para identificar el mejor momento de compra
Precio Actual
$32.900
Mínimo Histórico
$29.610
Promedio
$32.195
Monitoreo en tiempo real
Mostrando: Precio por Kilo ($/kg)
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